当店の生パスタには、店主が厳選した香り高い小麦を使用しています。特に、もちもちの太麺を使ったメニューが好評で、自家製トマトソースで調理した「魚介のペスカトーレ」は、トマトの風味が存分に楽しめます。「茄子とひき肉のボロネーゼ」や「ナポリタン」、「明太子パスタ」などでも太麺を味わっていただけます。

当店のイチオシメニューは「ハモンセラーノ」。店内で原木からカットした生ハムの風味は格別で生胡椒とも相性抜群です。また、1皿550円～ご注文いただけるタパス（小皿料理）は、さっぱりとした味わいの「タイのマリネ」や濃厚なアメーラトマトを使用した「カプレーゼ」、お得な「前菜４種盛り合わせ」など、常時10種類以上ご用意しております。